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The Path咖啡館【桃園市-中壢區】
藏身在中壢夜市旁巷弄裡的好味道
這裡的咖啡 "甜"!
而且酸質變化豐富
乾淨的風味令我難忘!
使用的濾杯是V60 不斷水、磨豆機是小富士
吧檯後方各款式的濾杯非常吸引目光
但這些濾杯可不是展示品阿!!
在與店家聊天的過程中
他們就直接拿下來沖煮
而且味道與他們平時出杯的V60差距不大
這可是要有一定的經驗與練習
才能將不同的濾杯沖煮出理想的味道!
The Path的功力很扎實!厲害!
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以下為我所喝到的味道
普隆地-楊格威-堅果類,核桃,燕麥,葡萄乾,紅糖,牛奶巧克力,酒感
牛奶巧克力混燕麥餘韻
紅櫻桃-(日曬)-花果香,柑橘類,伯爵茶,堅果,胡桃,蜂蜜,可可,花生外殼
堅果混合柑橘類餘韻
微微酸澀但很舒服
Kono
亞齊-(黑蜜)-龍眼乾,中藥材,肉桂,堅果,當歸,奶油,紅棗,麥味,酒感
當歸混合龍眼乾餘韻
耶加雪夫-(水洗)-草莓,莓果,柑橘,可可,熟成水果汁,佛手乾,堅果類,橘子,萊姆,可可,茶感
可可混合莓果汁尾韻
共480元
店家資訊:
THE PATH COFFEEHOUSE
地址: 桃園市中壢區中央西路二段150巷4號
電話:(03)495-3881
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