咖啡人

這是台農57號地瓜的味道！！

我堅定的說著，因為我昨天才剛吃一條57號地瓜XD

吧檯知道我所講的味道

回說：這裡的基本要求就是順口跟甜！

Amazing！！身為咖啡迷一定要來一趟！

這裡的咖啡令人驚艷！

舒服又順口的咖啡讓我一杯又一杯的喝

要不是後面有行程我真的捨不得離開

題外話→
9 bar的老闆

在台灣的咖啡賽事裡時常可以見到他的身影

這也是身為咖啡迷必須要來朝聖的原因之一！

--------------------------------------------------------------------------------
當日的出杯是使用聰明濾杯

利用浸泡的方式萃取出較完整的咖啡風味

這邊必須要說明一下

聰明濾杯的味道比較貼近杯測的味道

手沖會因為下水的方式不同而修正味道！

我個人也非常推薦使用聰明濾杯^^

--------------------------------------------------------------------------------
以下為我所喝到的味道

耶加雪菲-海亞蘇（水洗）-伯爵茶，檸檬，台農57號地瓜甜
酸質豐富，酸度舒適

印尼-長豆long berry -土芒果香，藥草類，草本類，堅果類，地瓜圓，焦糖，白葡萄柚，wakamoto
地瓜圓混合可可尾韻
微微的酸澀舒服
酸質豐富，酸度舒適

肯亞-奧克蘭-烏梅汁，地瓜圓，檸檬，咖啡花，煙燻味
酸質豐富，酸度舒適

共NT300元

店家資訊：
9Bar 自家烘焙咖啡

地址：桃園市龜山區自強南路741號
電話：(03)320-8474

我是 咖啡人  
我只推薦好咖啡！

歡迎咖啡愛好者進來推薦好咖啡！

https://www.facebook.com/coffee156654/